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巧克力曲奇饼干

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巧克力曲奇饼干-制作解析

  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤：1
    1
    在室内软化的黄油中加入盐，香草精和红糖。用打蛋器将其打发至稠状。
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤：2
    2
    加入鸡蛋用打蛋器将鸡蛋液搅打至全部吸收，筛入低筋面粉和小苏打
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤：3
    3
    用刮刀翻拌至看不到干粉，加入巧克力豆。
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤：4
    4
    用刮刀将巧克力豆翻拌进面糊中，将面团搓成圆状放在烤盘里。
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤：5
    5
    然后将其压扁，烤箱预热180度，烤20分钟，取出冷却后即可享用
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 学生

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