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雪媚娘

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“雪媚娘的做法不一。今天自创一款雪媚娘皮（自行配方）自制馅料，其具有洁白如玉，Q弹的口感，淡淡的奶香……喜欢雪媚娘的你也品尝一下自创带来的喜悦吧。”

食材明细

主料
辅料

雪媚娘-制作解析

  • 雪媚娘的做法步骤：1
    1
    糯米粉，木薯粉、牛奶、白糖、黄油。
  • 雪媚娘的做法步骤：2
    2
    将糯米粉、木薯粉、白糖、牛奶搅拌均匀。
  • 雪媚娘的做法步骤：3
    3
    入锅蒸熟。
  • 雪媚娘的做法步骤：4
    4
    将黄油趁热加入蒸熟的糯米中反复揉匀复膜放冰箱冷藏十分钟待用。
  • 雪媚娘的做法步骤：5
    5
    自制的白豆沙馅按30g/个揉圆。
  • 雪媚娘的做法步骤：6
    6
    小火炒制的玉米淀粉（做手粉用）。
  • 雪媚娘的做法步骤：7
    7
    将豆沙馅包入糯米皮中收口朝下。
  • 雪媚娘的做法步骤：8
    8
    包好的雪媚娘可沾上椰蓉。
  • 雪媚娘的做法步骤：9
    9
    包好的雪媚娘。
  • 雪媚娘的做法步骤：10
    10
    两种雪媚娘摆入盘中。
  • 雪媚娘的做法步骤：11
    11
    雪媚娘鸟巢状。
  • 雪媚娘的做法步骤：12
    12
    包装精美的雪媚娘很有卖相。
  • 雪媚娘的做法步骤：13
    13
    试一试品尝一下自创（配方）的雪媚娘不输买的商品，奶香味，Q弹感绝佳的美食。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 烘焙 高颜值 下午茶 夏季食谱

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