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五彩牙签烤肉

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“夏天的深夜食堂，五彩牙签烤肉。在外面吃烤肉，热，热，热。还不卫生，容易吃坏肚子。在家就能享受健康不长肉的宵夜。——五彩牙签烤肉。
五彩牙签烤肉，食材采用的是鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、青椒、杏鲍菇、大葱。鸡肉营养丰富，低热量减肥肉类中首选。适量的食用青椒具有减肥功效，杏鲍菇，营养丰富，好吃。洋葱、大葱刺激味蕾，增加香味。简单的食材，美味的宵夜。”

食材明细

主料
辅料

五彩牙签烤肉-制作解析

  • 五彩牙签烤肉的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉洗净，切块；
  • 五彩牙签烤肉的做法步骤：2
    2
    把切块的鸡胸肉，放入花生油、酱油、盐、料酒、生姜、胡椒粉、拌均腌制1小时；
  • 五彩牙签烤肉的做法步骤：3
    3
    把胡萝卜去皮切块、洋葱洗净切块、青椒洗净去籽切块、大葱洗净切段，放盐孜然粉拌均腌制3分钟；
  • 五彩牙签烤肉的做法步骤：4
    4
    把腌制好鸡胸肉、蔬菜，用牙签串起来；
  • 五彩牙签烤肉的做法步骤：5
    5
    空气炸锅涂抹一层；
  • 五彩牙签烤肉的做法步骤：6
    6
    把牙签串好的肉，均衡的放入烤盘上；
  • 五彩牙签烤肉的做法步骤：7
    7
    时间18分钟，烤；PS：每个空气炸锅不同，时间略有不同。
  • 五彩牙签烤肉的做法步骤：8
    8
    中途翻转一次，晒上孜然粉，继续烤至熟，外皮翠香即可。
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使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 学生

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