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芝麻香酥玉米饼

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“玉米是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。
用玉米面制作的芝麻香酥玉米饼，制作方法很简单，将所有材料混合均匀成面团即可，烘烤好的玉米酥饼更是酥酥的很好吃，越嚼越香！
真是Sooooooo easy啊！混合混合就做出这么酥的点心，快做起来！-麦子厨房”

食材明细

主料
辅料

芝麻香酥玉米饼-制作解析

  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：1
    1
    调理盆中倒入低筋面粉、玉米粉、白砂糖、泡打粉、玉米油和鸡蛋
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：2
    2
    搅拌均匀成面团。
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀成面团。
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：4
    4
    将面团分成等量的8等份，整形成小饼胚，沾取些许白芝麻。
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：5
    5
    小红锅装上平烤盘最高温预热完成后
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：6
    6
    铺入三张烘焙纸
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：7
    7
    放入4个饼胚，最高温烘烤10-12分钟
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：8
    8
    取出置于晾架晾凉
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：9
    9
    酥脆焦香！
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：10
    10
    成品~
  • 芝麻香酥玉米饼的做法步骤：11
    11
    酥脆焦香！
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使用的厨具：其他、不粘锅
所属分类： 小吃 下午茶

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