老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

黄金玉米烙

老吴美食
“玉米不要再拿来煮汤了，换一下这个新做法，不放一滴水照样很好吃，简单又省心。
这道“黄金玉米咯”小孩子都比较喜欢吃，我小侄子在的时候，每次都叫我做给他吃，两个玉米我没吃几粒就被他吃完了。”

食材明细

主料
辅料

黄金玉米烙-制作解析

  • 黄金玉米烙的做法步骤：1
    1
    先把玉米皮还有丝处理干净，玉米立着，用刀从上往下切，切成粒。
  • 黄金玉米烙的做法步骤：2
    2
    洗好锅，烧一锅热水，水烧开后，把玉米粒倒进锅里焯水。
  • 黄金玉米烙的做法步骤：3
    3
    焯水后的玉米捞出，装到一个干净的碗里。加玉米淀粉，用筷子或手抓拌均匀，让玉米粒均匀裹上玉米淀粉。
  • 黄金玉米烙的做法步骤：4
    4
    重新起锅，锅里入油，油放多点。油烧至七成热，倒到一个干净的碗里，不要倒完。
  • 黄金玉米烙的做法步骤：5
    5
    锅底留少许油，倒入裹上淀粉的玉米粒，摊平煎1分钟左右。
  • 黄金玉米烙的做法步骤：6
    6
    再把之前倒出来的热油重新倒回锅里，中小火炸三分钟。
  • 黄金玉米烙的做法步骤：7
    7
    炸好的玉米倒进碗里，撒上白糖即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹