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香脆薯条

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“香脆薯条??，休闲娱乐聚会首选！”

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香脆薯条-制作解析

  • 香脆薯条的做法步骤：1
    1
    土豆剥皮，切成条，洗两遍，用凉水浸泡十分钟，洗掉土豆条表面的淀粉。
  • 香脆薯条的做法步骤：2
    2
    将水放进不粘锅，水煮开后，将切好的土豆条放进去，再放2勺盐，开水煮。
  • 香脆薯条的做法步骤：3
    3
    捞出凉几分钟，控干水，放少许淀粉，拌匀，放冰箱冷冻。
  • 香脆薯条的做法步骤：4
    4
    冻好后，放入油锅炸6分钟左右，变焦黄色捞出即可。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 下午茶

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