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炸薯条
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食材明细
主料
土豆
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油
适量
辅料
番茄酱
适量
甜味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炸薯条-制作解析
1
土豆一个,去皮并洗净。
2
将土豆切成长条状。
3
放入锅中煮,
4
煮三分钟。
5
捞出并沥干水分。
6
然后放入冰箱冷冻。(冷冻两小时)
7
锅中放入适量油再将冷冻好的土豆条放入锅中炸,直至炸熟。
8
至金黄即可捞出。
9
OK。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 夏季食谱 学生
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