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炸翅中

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“做给小朋友的零食，喜欢空气炸锅，简单方便，少油快捷，美味健康。”

食材明细

主料
辅料

炸翅中-制作解析

  • 炸翅中的做法步骤：1
    1
    葱姜蒜去皮洗净切丝，翅中洗净，划几刀，加入少量料酒，盐、糖、撒上葱姜蒜丝腌制10分钟
  • 炸翅中的做法步骤：2
    2
    撒上五香粉、胡椒粉、孜然粉拌匀
  • 炸翅中的做法步骤：3
    3
    加入海鲜酱油拌匀腌制30分钟以上，时间长些更好入味
  • 炸翅中的做法步骤：4
    4
    腌制好的翅中，取8只表面刷油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至二次
  • 炸翅中的做法步骤：5
    5
    另取8只翅中裹上蛋液，蘸一层面包糠，刷一层油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至二次
  • 炸翅中的做法步骤：6
    6
    出炉。
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使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 小吃 午餐 晚餐

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