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红枣冰糖炖梨

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梨有润肺止咳,滋阴清热的功效,而且冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺,很多家长应该都尝试过这样的做法做给孩子吃,可以说这样一道糖水是老少皆宜的的!这次做的时候加了点枸杞和红枣,相对于单纯的炖梨,又多了点补气血的功效,无论自己吃还是炖给全家人吃,都是不错的哦!

食材明细

主料
辅料

红枣冰糖炖梨-制作解析

  • 红枣冰糖炖梨的做法步骤:1
    1
    梨子去皮切块
  • 红枣冰糖炖梨的做法步骤:2
    2
    红枣去核(也可以不去,我是去一半)
  • 红枣冰糖炖梨的做法步骤:3
    3
    枸杞提前清洗泡一下
  • 红枣冰糖炖梨的做法步骤:4
    4
    锅中加入梨块和红枣,加入少量水(梨会出水,不要加太多水)
  • 红枣冰糖炖梨的做法步骤:5
    5
    加入适量冰糖
  • 红枣冰糖炖梨的做法步骤:6
    6
    小火慢炖20分钟左右,最后加入枸杞,稍微煮一会关火即可
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 晚餐

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