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公主裙糖霜饼干

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食材明细

主料
辅料
糖霜

公主裙糖霜饼干-制作解析

  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：1
    1
    准备好做饼干坯的材料。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：2
    2
    黄油室温软化后加入糖粉用电动打蛋器打至微微发白。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：3
    3
    加入蜂蜜和柠檬汁、细盐搅拌均匀。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：4
    4
    筛入低筋面粉手动拌匀。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：5
    5
    将面团用两张油纸夹住擀成6mm面皮，放入冰箱冷藏2小时以上。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：6
    6
    放入烤盘中，烤箱160度预热10分钟，放入烤盘烘烤30分钟取出放凉备用。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：7
    7
    糖粉中加入蛋清搅拌均匀。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：8
    8
    调少许铺面糖霜对饼干进行铺面，至通风处晾干。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：9
    9
    取出少许糖霜加入红曲米粉搅拌均匀后装入裱花袋挤在花边的装饰，凉干。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：10
    10
    剩下的红曲米粉糖霜重新加入适量的原色糖霜调成浅一点颜色的糖霜装入裱花袋挤出两边的装饰花纹，凉干。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：11
    11
    用大头针在表面画出公主裙和蝴蝶的轮廓。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：12
    12
    用白色糖霜填满图案，凉干。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：13
    13
    用浅红色糖霜挤出公主裙上的装饰花纹和吊带、腰带，凉干。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：14
    14
    每个女孩都有一个公主梦。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：15
    15
    都希望拥有一条漂亮的公主裙。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：16
    16
    等待心中的王子来到身边。
  • 公主裙糖霜饼干的做法步骤：17
    17
    牵着自己的手共渡一生。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 甜品 下午茶 夏季食谱 学生

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