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鸡丝捞粉

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“这是一道简单又快手的简餐，材料简单，河粉嫩滑，青瓜爽口”

食材明细

主料
辅料

鸡丝捞粉-制作解析

  • 鸡丝捞粉的做法步骤：1
    1
    蒜瓣切碎
  • 鸡丝捞粉的做法步骤：2
    2
    青瓜洗净刨丝
  • 鸡丝捞粉的做法步骤：3
    3
    锅中加水放入鸡胸肉煮熟捞起晾凉
  • 鸡丝捞粉的做法步骤：4
    4
    煮熟的鸡胸肉撕成小条、萝卜干切碎
  • 鸡丝捞粉的做法步骤：5
    5
    炒锅热油，将蒜末炒香，倒入拌面酱，小火翻炒，加少许水煮开即可。
  • 鸡丝捞粉的做法步骤：6
    6
    另起锅，加水煮开，熄火后倒入河粉烫约1分钟，捞起装碗
  • 鸡丝捞粉的做法步骤：7
    7
    放上鸡丝、青瓜丝淋上酱汁，最后撒上萝卜干碎，捞粉就完成了。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐

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