老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

火腿方格面包

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

火腿方格面包-制作解析

  • 火腿方格面包的做法步骤：1
    1
    和面
  • 火腿方格面包的做法步骤：2
    2
    所有食材混合，揉成光滑的面团。面团揉至扩展阶段，可以扯出较为结实的半透明薄膜。
  • 火腿方格面包的做法步骤：3
    3
    发酵，面团发酵两倍大，将面团按压排气
  • 火腿方格面包的做法步骤：4
    4
    包好放入冰箱冷冻零下15度松弛10分钟
  • 火腿方格面包的做法步骤：5
    5
    松弛好的面团取出擀开大片，放适量的火腿丁
  • 火腿方格面包的做法步骤：6
    6
    两侧分别向中间折叠
  • 火腿方格面包的做法步骤：7
    7
    将其擀长
  • 火腿方格面包的做法步骤：8
    8
    上下分别折叠
  • 火腿方格面包的做法步骤：9
    9
    折叠好的
  • 火腿方格面包的做法步骤：10
    10
    擀开大概25*20厘米大小
  • 火腿方格面包的做法步骤：11
    11
    将其切成合适的大小方块
  • 火腿方格面包的做法步骤：12
    12
    均与放到烤盘上
  • 火腿方格面包的做法步骤：13
    13
    二次发酵
  • 火腿方格面包的做法步骤：14
    14
    表面刷上蛋液
  • 火腿方格面包的做法步骤：15
    15
    放入烤箱中层,上下190度烤10分钟
  • 火腿方格面包的做法步骤：16
    16
    冷却
  • 火腿方格面包的做法步骤：17
    17
    开吃~！！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹