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沙拉奶酪肉松面包

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“这款面包又香又软，非常好吃。”

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沙拉奶酪肉松面包-制作解析

  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：1
    1
    把除黄油外的面团原料放入面包机中搅拌20分钟。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：2
    2
    加入黄油，再搅拌20分钟。搅好的面团可拉出稍具透明薄膜状。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：3
    3
    放入容器内盖上保鲜膜发酵到至2--2.5倍大。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：4
    4
    将面团按压排气后等分成7份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：5
    5
    模具刷油撒高粉做防粘处理。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：6
    6
    松驰好的面团整形成橄榄形。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：7
    7
    放入模具中于温暖湿润处进行二次发酵。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：8
    8
    在面团表面均匀地刷上蛋液，放上马苏里拉奶酪丝。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：9
    9
    再放上肉松。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：10
    10
    最后挤上沙拉酱、撒上香葱碎，放入预热的烤箱中，175度约烘焙18分钟。
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 沙拉奶酪肉松面包的做法步骤：14
    14
    成品图
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使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙 早餐

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