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巧克力舒芙蕾

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食材明细

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辅料

巧克力舒芙蕾-制作解析

  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤：1
    1
    容器内放入淡奶油和巧克力，隔水融化。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤：2
    2
    变浓稠后关火。加入蛋黄，搅拌均匀。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤：3
    3
    打发蛋清。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤：4
    4
    打发的蛋清分量放入巧克力糊里，搅拌均匀。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤：5
    5
    拌好的糊，倒入模具中。在220度烤10分钟。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤：6
    6
    成品图?(?????????)?
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 零食

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