老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

火腿燕麦咸味软欧包

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

火腿燕麦咸味软欧包-制作解析

  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：1
    1
    除了黄油、燕麦片之外的所有材料全部倒入面包机中启动揉面程序，大约28分钟。(火腿提前切成小粒)
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：2
    2
    大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：3
    3
    揉面程序结束前5分钟放入燕麦片直到揉面程序结束。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：4
    4
    揉好的面团能拉出结实的薄膜。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：5
    5
    放入碗中盖上保鲜膜进行发酵。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：6
    6
    发酵好的面团。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：7
    7
    揉揉排气。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：8
    8
    分成两份，松弛5分钟。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：9
    9
    取一份直接用手拍扁。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：10
    10
    整形成橄榄形。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：11
    11
    放在烤盘上进行二次发酵。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：12
    12
    二发至1.5倍大。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：13
    13
    筛入一层薄薄的小麦粉，用锋利的刀片割出花纹。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：14
    14
    烤箱180度提前预热10分钟，放入烤盘转170度上下火下层烤25分钟取出。
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：15
    15
    漂亮的花纹
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：16
    16
    成品
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：17
    17
    成品
  • 火腿燕麦咸味软欧包的做法步骤：18
    18
    成品
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 学生

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹