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鸡肉上上签

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“鸡胸肉是比较低脂健康的肉类，做法也非常多。切成小肉条串成肉串，炸熟撒上各种调料，是孩子们的最爱。我的味信公众号：个性胜过姿色，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！肉串之类的随手就可以拿起来吃的东西，也是聚会的好选择，材料都事先准备好，或烤或煎，都很方便快捷。”

食材明细

主料
辅料

鸡肉上上签-制作解析

  • 鸡肉上上签的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉洗干净
  • 鸡肉上上签的做法步骤：2
    2
    切成很薄的鸡肉条
  • 鸡肉上上签的做法步骤：3
    3
    用料酒、酱油、黑胡椒腌制半小时
  • 鸡肉上上签的做法步骤：4
    4
    把腌好的鸡肉串在竹签上
  • 鸡肉上上签的做法步骤：5
    5
    锅内放油，烧热，倒入鸡肉串开始炸
  • 鸡肉上上签的做法步骤：6
    6
    鸡肉串炸熟捞出控油
  • 鸡肉上上签的做法步骤：7
    7
    撒上辣椒粉、椒盐、辣椒粉即可开吃
  • 鸡肉上上签的做法步骤：8
    8
    搭配冰饮，边看电视边撸串
  • 鸡肉上上签的做法步骤：9
    9
    我给这道菜起名叫做鸡肉上上签，一串鸡肉咬下去，肉汁四溢在口中，甜甜咸咸满口肉香，口感还滑嫩。我的味信公众号：个性胜过姿色，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！因为很少的油，即使冷吃也很美味哟！大家可以试试看。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃

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