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糯米糍

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新手糯米糍,昨天去超市,看到糯米糍,太贵,自己回家动手做。

食材明细

主料
辅料

糯米糍-制作解析

  • 糯米糍的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 糯米糍的做法步骤:2
    2
    把糯米粉,淀粉,牛奶,糖,玉米油,混合均匀,稀糊状。
  • 糯米糍的做法步骤:3
    3
    上锅蒸20分钟,取出一小块。加入抹茶粉,和匀。继续上锅蒸10分钟。
  • 糯米糍的做法步骤:4
    4
    蒸好的糯米糕
  • 糯米糍的做法步骤:5
    5
    取一小块糯米糕,如图,最好带个塑料手套,免的沾手。
  • 糯米糍的做法步骤:6
    6
    放入豆沙,或者自己喜欢的馅料。
  • 糯米糍的做法步骤:7
    7
    团成团,沾点熟糯米粉。
  • 糯米糍的做法步骤:8
    8
    同样的做了个抹茶的
  • 糯米糍的做法步骤:9
    9
    来个成品图,家里没有纸托,就用蛋挞模啦。自己试吃了一下,味道和口感一级棒,喜欢的亲们试试吧
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃

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