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水果蛋糕串串

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做这款水果蛋糕串串合适夏天,口感更佳!这款创意又好玩!

食材明细

主料
辅料

水果蛋糕串串-制作解析

  • 水果蛋糕串串的做法步骤:1
    1
    牛奶与玉米油混合搅拌乳化状。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:2
    2
    个全蛋加入一次所以白糖和柠檬汁打发。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:3
    3
    打发至能轻松画出纹路,而且不易消失的状态。从边缘倒入乳化好的第1步[牛奶和玉米油],继续用打蛋器五圈左右,让它们混合均匀[此时会有少许消泡,正常]
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉,翻拌均匀!倒入模具[如果不打算做可可味,可直接全部倒入模具,进行下一步烘烤]烤箱预热130度。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:5
    5
    剩下的加入可可粉。翻拌均匀。分别倒入模具。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:6
    6
    原味和可可味倒入模具中。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:7
    7
    倒入烤箱上下火130度40分钟。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:8
    8
    出炉后放网架上却凉了。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:9
    9
    将原味和可可味蛋糕切成块。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:10
    10
    将芒果,猕猴桃洗净切成块,挖西瓜球,洗净青葡萄。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:11
    11
    用竹签串成串儿,水果蛋糕串串。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:12
    12
    把水果蛋糕串串放入"西瓜烤网架上"完成!
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 水果蛋糕串串的做法步骤:14
    14
    成品图。来一串吃吧
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