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原味华芙饼

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“华芙饼因为其好看的外形和好吃的口感，倍受人们喜欢，我家也常做给孩子吃，这次做的原味的没有添加泡打粉，直接打发的全蛋，做好口感也不错，喜欢的亲可以学起来。”

食材明细

主料
辅料

原味华芙饼-制作解析

  • 原味华芙饼的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 原味华芙饼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打入打蛋盆中
  • 原味华芙饼的做法步骤：3
    3
    倒入白糖
  • 原味华芙饼的做法步骤：4
    4
    用电动打电器打至颜色发白，体积膨大，出现明显的纹路且不易消失
  • 原味华芙饼的做法步骤：5
    5
    筛入低粉
  • 原味华芙饼的做法步骤：6
    6
    用翻拌和切拌的方法拌匀
  • 原味华芙饼的做法步骤：7
    7
    牛奶和玉米油混合均匀
  • 原味华芙饼的做法步骤：8
    8
    倒入拌好的糊中
  • 原味华芙饼的做法步骤：9
    9
    翻拌均匀
  • 原味华芙饼的做法步骤：10
    10
    倒入模具中，轻震几下震出大的气泡。预热烤箱，上下火180度5分钟
  • 原味华芙饼的做法步骤：11
    11
    把模具放入预热好的烤箱，上下火180度20分钟，表面微黄就好了
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 下午茶 零食 学生

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