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晚餐
凉拌云丝
老吴美食
“
做了一道非常适合下酒 的凉拌菜
”
食材明细
主料
云丝
100g
胡萝卜
1根
莴笋
1根
辅料
生抽
6g
香醋
5g
油辣子
3g
香油
2克
酸辣
口味
拌
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
凉拌云丝-制作解析
1
去丝提前泡发
2
然后加入胡萝卜及莴笋
3
香油加入
4
加入生抽
5
然后加入香醋
6
在加入盐及鸡精
7
在加入油辣子
8
搅拌均匀
9
装盘
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 晚餐
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