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南瓜小餐包

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“南瓜含有蛋白质，淀粉，胡萝卜素，维生素B和C，钙，磷等成分。不仅有较高的食用价值，还有不可忽略的食疗作用，南瓜性温，味甘无毒，入脾，胃二经，能润肺益气，驱虫解毒，治咳止喘等。”

食材明细

主料
辅料

南瓜小餐包-制作解析

  • 南瓜小餐包的做法步骤：1
    1
    南瓜先去皮切小块，蒸熟。
  • 南瓜小餐包的做法步骤：2
    2
    用勺子按压成泥。
  • 南瓜小餐包的做法步骤：3
    3
    把液体食材放入面包机里，糖和盐对角放。
  • 南瓜小餐包的做法步骤：4
    4
    再放入面粉和南瓜泥，酵母
  • 南瓜小餐包的做法步骤：5
    5
    和面30分钟到扩展阶段
  • 南瓜小餐包的做法步骤：6
    6
    一发至原来2倍大，
  • 南瓜小餐包的做法步骤：7
    7
    取出来排气，平均成成9份，
  • 南瓜小餐包的做法步骤：8
    8
    滚圆放入金烤盘里，如果是普通烤盘，请在下面铺上油纸，
  • 南瓜小餐包的做法步骤：9
    9
    二发至原来2倍大
  • 南瓜小餐包的做法步骤：10
    10
    烤箱预热，中层，上下火，180度，烤20分钟，注意观察上色情况，可以加盖锡纸防上色过重。
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使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙

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