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培根鸡肉披萨

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培根鸡肉披萨-制作解析

  • 培根鸡肉披萨的做法步骤:1
    1
    00g披萨粉,5g白糖,牛奶200ml,一起搅拌,手工揉至表面光滑,然后静置发酵15分钟左右
  • 培根鸡肉披萨的做法步骤:2
    2
    鸡腿去骨,撒些盐放置10分钟入味
  • 培根鸡肉披萨的做法步骤:3
    3
    煎鸡腿,先把皮朝下,煎出鸡油,用中火把两面都煎熟(中途我加了点洋葱,味道香点)
  • 培根鸡肉披萨的做法步骤:4
    4
    把发好的面团做成饼皮(中间薄,四周厚些),披萨盘刷层油,放入饼皮,刷上番茄酱,少许奶酪,然后把准备好的鸡肉、培根碎、青椒、洋葱,小番茄铺好,撒上奶酪碎(要多),放入烤箱烤200度10分钟即可(烤箱预热200度)
  • 培根鸡肉披萨的做法步骤:5
    5
    香气四溢
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 意大利菜 夏季食谱 学生

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