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牛肉酥

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辅料

牛肉酥-制作解析

  • 牛肉酥的做法步骤：1
    1
    牛肉剁碎，加入盐、花椒水、蛋清、黑胡椒粉搅拌上劲。
  • 牛肉酥的做法步骤：2
    2
    速冻飞饼皮2张分别擀薄，在其中一张上铺上牛肉末。
  • 牛肉酥的做法步骤：3
    3
    另一张盖在上面，压紧四边，入冰箱冷冻室冻40分钟左右。
  • 牛肉酥的做法步骤：4
    4
    切块，表皮刷少许清水，撒适量白芝麻，入预热好的烤箱190度20分钟左右。
  • 牛肉酥的做法步骤：5
    5
    成品，酥香可口。
  • 牛肉酥的做法步骤：6
    6
    成品
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙 小清新 老人 下午茶 学生

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