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皮蛋豆腐

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“最近吃了太多肉食，重口的太多，偏逢天气干燥，一家4个都感冒了，想来该吃些清淡的素食了。 皮蛋豆腐是我和朋友们很喜欢的一道菜，平时出去吃饭也经常点，我觉得这个菜简单，而且好吃，关键颜值也高啊，约了朋友来家里吃饭，自己亲手做个，朋友都夸我给老公长脸，老公也很受用，于是更加疼爱我，宝贝儿子，看到我经常做饭，经常对我摸头杀，各种关心，各种不放心，千叮咛万嘱咐，妈妈，你做饭的时候一定要小心点，别烫着自己。 我想这就是美食的魔力，我用心为他们准备食物，他们也感受到了我的爱，并且回报给我更多的爱，这就是家人。”

食材明细

主料
辅料

皮蛋豆腐-制作解析

  • 皮蛋豆腐的做法步骤：1
    1
    准备内酯豆腐一盒
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐不用切。直接扣在盘子里就行。然后将皮蛋切成丁，撒在豆腐上
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：3
    3
    将盐，糖，白醋，生抽，蚝油，香油按照自己的喜好倒入小碗中搅拌均匀，然后加入切碎的青红椒
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：4
    4
    把料汁均匀倒在豆腐上
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：5
    5
    皮蛋豆腐就做好了，简单美味。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：6
    6
    不用切，直接用勺子吃，更过瘾。
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所属分类： 凉菜 家常菜 中式宴请

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