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野葱土豆丝饼

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野葱一般在八月份左右的样子冒出!大多数都是用于拌蘸水,蘸食各种美味!

食材明细

主料
辅料

野葱土豆丝饼-制作解析

  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    准备土豆大约200克大野葱两棵面粉两茶匙少许盐食用油适量
  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    土豆切丝,葱切末
  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    取一大碗放入土豆丝和面粉
  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    依次放入葱末和少许盐
  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀(拌的过程中不加水,因为没泡过的土豆丝会出一些水)
  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:6
    6
    锅内放入适量的油
  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:7
    7
    油烧热放入土豆丝糊铺平
  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄即可
  • 野葱土豆丝饼的做法步骤:9
    9
    取出装盘,也可以放入辣椒粉拌着吃
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜

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