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香辣烤鱼

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香辣烤鱼-制作解析

  • 香辣烤鱼的做法步骤：1
    1
    鲈鱼洗净。剖去内脏，剁掉鱼头。将鱼身上两面各斜倚三刀。
  • 香辣烤鱼的做法步骤：2
    2
    将鱼放入盆内。放入大喜大烤肉酱，倒入生抽。放入葱姜，腌渍2小时。
  • 香辣烤鱼的做法步骤：3
    3
    放入烤箱烘烤直至两面煎熟
  • 香辣烤鱼的做法步骤：4
    4
    锅子烧热，倒入少许油，放入洋葱丝，煸炒。
  • 香辣烤鱼的做法步骤：5
    5
    放入少许小米椒，煸炒。放入少许盐。
  • 香辣烤鱼的做法步骤：6
    6
    将鱼码在盘内。撒上黑胡椒末。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 烤箱菜 农家菜

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