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烧麦烧麦烧麦

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儿子十岁,每天的早饭令人头疼,买的吃多了会腻,还是自己做吧,自己做的不但有成就感,而且健康美味!

食材明细

主料
辅料

烧麦烧麦烧麦-制作解析

  • 烧麦烧麦烧麦的做法步骤:1
    1
    先将肉糜放入黄酒,盐腌制片刻,使之入味。春笋剁成小块状过水,豌豆过水,香菇水泡后剁成小块状然后挤干水份,这样香菇不会烂。
  • 烧麦烧麦烧麦的做法步骤:2
    2
    由于不会擀皮,所以是菜场买的烧卖皮。
  • 烧麦烧麦烧麦的做法步骤:3
    3
    糯米煮成饭,肉糜,香菇,豌豆,笋丁一起煸炒后放入糯米饭,随后加入鲜酱油少许,老抽用来上色,然后不停的翻炒,直到颜色均匀。
  • 烧麦烧麦烧麦的做法步骤:4
    4
    包好的成品图,今天时间比较赶,包的不是很好看,烧卖最主要的是收口处
  • 烧麦烧麦烧麦的做法步骤:5
    5
    放入大火蒸大约十分左右即可,自己做的还是很好吃的。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐

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