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香蕉松饼小蛋糕
老吴美食
“
香蕉,其肉质软糯,香甜可口。被誉为“智慧之果”。营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
今天用香蕉、鸡蛋、鲜奶等材料制作一道香蕉松饼美食,小朋友喜欢吃奶油,于是我又加了奶油,做成了蛋糕的样子,让小宝更加的爱吃了,给小家伙做下午的茶点,很不错哦!
”
食材明细
主料
香蕉
一根
低粉
60克
白糖
20 克
牛奶
60克
辅料
淡奶油
适量
泡打粉
2克
草莓
适量
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香蕉松饼小蛋糕-制作解析
1
准备香蕉一根、SKG1260搅拌棒;
2
把香蕉切成段,加入少许的水,放入搅拌棒的杯子里;启动搅拌棒的搅拌功能;
3
把香蕉都搅拌成香蕉泥;
4
称量好各种食材,准备一个玻璃碗,大点的;把香蕉泥加入到大碗里;
5
然后把低粉和泡打粉筛入大碗中;
6
再加入白糖;加入牛奶;
7
安装好1260搅拌器的搅拌棒,搅拌面糊;
8
把面糊搅拌成可以流动的状态;
9
准备平底锅不粘锅,把面糊,放入平底锅中,待面糊出现很多的气泡,就可以翻面了;待微黄就可以出锅了;
10
依次做好松饼,备用;
11
准备淡奶油,加入白糖,用打蛋器,打发淡奶油;
12
一层松饼,一层淡奶油的,依次放好,上面用草莓装饰;
13
漂亮又美味的松饼蛋糕就做好了;
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 烘焙 高颜值 早餐
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