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番茄紫菜米粉
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食材明细
主料
葱
1根
紫菜
1g
银丝米粉
半个
瘦肉
4块
番茄
2个
辅料
生抽
2ml
鸡精
适量
蚝油
1ml
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄紫菜米粉-制作解析
1
先把锅里装满水270度煮开
2
趁这个时间把番茄和葱切好
3
烧6到10分钟水给煮好了,这时候加入米粉,记住,一定要盖好盖子
4
然后煮汤,先把瘦肉放进水里,煮一两分分钟后放番茄,等水沸腾时加紫菜。最后按生抽蚝油和鸡精的顺序依次放入。
5
最后把汤倒入碗里,再加米粉。如果你要美观就可以先放米粉,再到汤装饰一下。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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