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风味酸奶土豆

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“今天买了一只很大很大的土豆，看着它我想在除了土豆泥、烤土豆到底还有什么吃法呢？机智如我，哈哈哈哈，最后做了这款另类的土豆，看上去是有点黑暗料理，像宫崎骏漫画《风之谷》里面的百褶“王虫”，不过尝试一下后发现味道还真不错哦~”

食材明细

主料
辅料

风味酸奶土豆-制作解析

  • 风味酸奶土豆的做法步骤：1
    1
    将土豆洗净去皮。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：2
    2
    将土豆对半分开。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：3
    3
    将土豆切开，但不必切到底部。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：4
    4
    在温水中放入盐，然后将已经切好的土豆放入浸泡5分钟。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：5
    5
    土豆浸泡时，将火腿切粒。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：6
    6
    土豆浸泡时，将火腿切粒。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：7
    7
    将火腿粒放入切好的土豆中。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：8
    8
    将土豆放入磨具中，刷油，磨具可铺上油纸。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：9
    9
    撒上黑胡椒粒。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：10
    10
    再放上两块奶酪。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：11
    11
    最后放入东菱K30A中进行烘烤，选择自定义菜单，设置上火185度，下火210度，时间为20分钟。
  • 风味酸奶土豆的做法步骤：12
    12
    完成！哈哈哈哈，看上去真的很像风之谷的“王虫”~~~~
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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