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广式河粉

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广式河粉-制作解析

  • 广式河粉的做法步骤：1
    1
    忘记拍图，准备三四个鸡蛋，豆芽，红萝卜切丝，五花肉切小块待用
  • 广式河粉的做法步骤：2
    2
    买的河粉冲一下水，不然觉得赃
  • 广式河粉的做法步骤：3
    3
    锅内下油，鸡蛋煎好，盛碗里备用，五花肉入锅炸干，我不喜欢肥，所以，都炸的干干的好吃，之后放入豆芽，红萝卜丝翻炒，加入适量盐，老抽调色，酱油，再倒入冲过水的河粉，鸡蛋，翻炒一会，河粉都裹上酱油就可以放点葱段就可以出锅了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 粤菜

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