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香椿手抓饼

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“香椿头因为有亚硝酸盐，所有大家吃之前都要焯水去除部分亚硝酸盐，但相对而言越老的香椿头亚硝酸盐越多，嫩头会少些，偶尔吃些嫩香椿也是没什么大问题的，而且还别有风味！”

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辅料

香椿手抓饼-制作解析

  • 香椿手抓饼的做法步骤：1
    1
    准备的原料。
  • 香椿手抓饼的做法步骤：2
    2
    锅加热，加入手抓饼。
  • 香椿手抓饼的做法步骤：3
    3
    两面烙成微微焦黄色就可以。
  • 香椿手抓饼的做法步骤：4
    4
    再将热狗肠稍煎一下。
  • 香椿手抓饼的做法步骤：5
    5
    香椿头取嫩头洗净待用，生菜处理干净。
  • 香椿手抓饼的做法步骤：6
    6
    烙好的饼上涂一层番茄沙司。
  • 香椿手抓饼的做法步骤：7
    7
    在一边加上热狗肠，生菜，香椿头。
  • 香椿手抓饼的做法步骤：8
    8
    卷好就可以开吃了。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 饼

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