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凉拌黄瓜

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“清爽可口，美容良品～”

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凉拌黄瓜-制作解析

  • 凉拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    黄瓜和胡萝卜洗净，削好皮待用。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    把黄瓜和胡萝卜分别切成一小段一小段，蒜籽剁成末，切好的黄瓜先用少许盐腌制十五分钟。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    黄瓜腌出来水倒掉，加入胡萝卜条、蒜末、葱花…
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    锅内把油烧开，放入花椒干辣椒，碗内倒入醋和生抽，待花椒油煸好，浇在蒜末上，滋啦滋啦～加入少许鸡精和白糖少许盐，拌起来，腌制10分钟就OK了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 小清新

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