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水果捞

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水果捞是女生的最爱,无论是滑滑的西米、丰富口味的水果或者是甜香的汤汁都是甜品美味的极致,初春的时节,用心做一碗用材丰富的水果捞,坐在阳台上晒着暖阳满满品,是何等的惬意。快来一起学着做吧~

食材明细

主料
辅料

水果捞-制作解析

  • 水果捞的做法步骤:1
    1
    准备原材料,多种冻干果干、椰奶、牛奶、西米;
  • 水果捞的做法步骤:2
    2
    煮西米:西米可在水中浸泡一会儿方便煮,锅内按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮开,煮的过程需要勤搅拌,避免糊锅,水开后煮煮到西米还有一点点白心时便可以了;
  • 水果捞的做法步骤:3
    3
    煮好的西米捞起,放入凉的纯净水中浸泡备用;
  • 水果捞的做法步骤:4
    4
    准备椰浆100ML,牛奶200ML,搅拌均匀后,放入冷却后的西米;
  • 水果捞的做法步骤:5
    5
    放入西米后搅拌均匀,确保西米不黏在一起;
  • 水果捞的做法步骤:6
    6
    将冻干果干按照喜好放入拌入西米的椰浆牛奶中;
  • 水果捞的做法步骤:7
    7
    冻干水果复水后即可享用美味水果捞;
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品

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