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哆啦A梦汤圆
老吴美食
“
今天是元宵节,祝大家节日快乐!宝贝特别喜欢看哆啦A梦,哆啦A梦的故事将孩子们带进一个奇妙、充满想像力的世界。也正因此,它能作为一个常青的形象,伴随几代少年儿童的成长。
”
食材明细
主料
糯米粉
60g
辅料
蔬菜汁
30g
开水
20g
黑芝麻馅
适量
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
哆啦A梦汤圆-制作解析
1
糯米粉中加入蔬菜汁和开水,一边加一边搅拌。和成一个软硬合适的面团,另外再和一个白色的面团,取部分白色面团添加适量的可可粉和成一个可可面团。这样我们得到三色面团白色,蓝色和可可色。
2
黑芝麻馅儿调好之后放入冰箱冷冻半个小时,再分割成五克左右小份,搓成圆形。黑芝麻馅的做法请看我上一篇黑芝麻汤圆。
3
将蓝色面团平均分成五份,滚圆。
4
取一个蓝色面团窝成一个小碗的形状,放入黑芝麻馅,收口。
5
装饰眼睛,嘴巴。
6
贴上眼睛,鼻子和胡须。
7
将水烧开下入汤圆,煮至浮起来即可。
8
成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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