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炸香蕉

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“尝试下香蕉新的吃法炸香蕉，其做法简单易上手，口感酥脆香甜里糯，在平时不喜欢吃香蕉的小朋友们一定会经不住它的诱惑。”

食材明细

主料
辅料

炸香蕉-制作解析

  • 炸香蕉的做法步骤：1
    1
    取一枚鸡蛋用筷子搅匀
  • 炸香蕉的做法步骤：2
    2
    搅好蛋液加2匙麦面粉
  • 炸香蕉的做法步骤：3
    3
    准备宽点的盘子倒上面包糠
  • 炸香蕉的做法步骤：4
    4
    将面粉和蛋液搅匀
  • 炸香蕉的做法步骤：5
    5
    香蕉去皮用手放入盘中均匀的粘上蛋液
  • 炸香蕉的做法步骤：6
    6
    将香蕉裹上面包糠再轻轻用手抓下，以便面包糠更加紧贴点。
  • 炸香蕉的做法步骤：7
    7
    将所用的香蕉用同样手法做完
  • 炸香蕉的做法步骤：8
    8
    锅内倒入植物油烧热，油温在下食材时油翻滚就行了
  • 炸香蕉的做法步骤：9
    9
    油温太高时调小火，香蕉勤翻面防糊底。
  • 炸香蕉的做法步骤：10
    10
    炸至金黄夹起沥油出锅
  • 炸香蕉的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 炸香蕉的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 炸香蕉的做法步骤：13
    13
    用刀切段方便食用
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃

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