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土豆沙拉

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“这是一款非常美味的改良版的英式土豆沙拉，土豆最好选用小土豆，没有的就像我这样把土豆切块吧；火腿片没有的换成培根更美味；酸奶最好用原味酸奶，参考一下啦。”

食材明细

主料
辅料

土豆沙拉-制作解析

  • 土豆沙拉的做法步骤：1
    1
    准备所有食材
  • 土豆沙拉的做法步骤：2
    2
    土豆削皮，切滚刀块，蒸熟
  • 土豆沙拉的做法步骤：3
    3
    趁热调入橄榄油
  • 土豆沙拉的做法步骤：4
    4
    调入现磨黑胡椒碎、盐，有柠檬汁儿的来点儿。
  • 土豆沙拉的做法步骤：5
    5
    火腿片切菱形，稍煎一下。
  • 土豆沙拉的做法步骤：6
    6
    煎好的火腿片和土豆放一起
  • 土豆沙拉的做法步骤：7
    7
    调入酸奶
  • 土豆沙拉的做法步骤：8
    8
    调入沙拉汁儿
  • 土豆沙拉的做法步骤：9
    9
    放入葱花调匀即可
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 西餐

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