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红豆餐包

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“外面面包的添加剂太多，实在是不放心给孩子吃，还是自己动手最安全。”

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辅料

红豆餐包-制作解析

  • 红豆餐包的做法步骤：1
    1
    将处黄油和芝麻外的所有材料倒入面包机，启动和面程序
  • 红豆餐包的做法步骤：2
    2
    一个和面程序结束后，放入黄油，在启动和面程序，发酵至原来的2倍。
  • 红豆餐包的做法步骤：3
    3
    将发酵好的面，取出排气，分成5份，静止松弛15分钟
  • 红豆餐包的做法步骤：4
    4
    将松弛好的面团压成饼状，包入豆沙馅
  • 红豆餐包的做法步骤：5
    5
    像包包子一样包好
  • 红豆餐包的做法步骤：6
    6
    全部做好，放入烤箱，启动发酵功能，发酵30分钟
  • 红豆餐包的做法步骤：7
    7
    发好的面包，表面刷鸡蛋液，撒上黑芝麻
  • 红豆餐包的做法步骤：8
    8
    烤箱预热170度，烤20分钟
  • 红豆餐包的做法步骤：9
    9
    注意观察，表面上色后，加盖锡纸，以免上色过重
  • 红豆餐包的做法步骤：10
    10
    出炉后放在烤网上晾凉
  • 红豆餐包的做法步骤：11
    11
    组织还是不错滴
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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