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一帆风顺

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“2017让美食起航~用鸡蛋做个小船，祝福2017年一帆风顺......”

食材明细

主料
辅料

一帆风顺-制作解析

  • 一帆风顺的做法步骤：1
    1
    鸡蛋干切碎，香芹切丁，鸡蛋煮熟去皮（鸡蛋备用了一个怕坏了）
  • 一帆风顺的做法步骤：2
    2
    香芹焯水后捞出控干水，放入盆中加入鸡蛋干，胡萝卜
  • 一帆风顺的做法步骤：3
    3
    加入盐，生抽，醋少许，香油搅拌均匀
  • 一帆风顺的做法步骤：4
    4
    鸡蛋一切两半，去掉鸡蛋黄，蛋黄处加入搅拌好的小菜
  • 一帆风顺的做法步骤：5
    5
    全部做好
  • 一帆风顺的做法步骤：6
    6
    胡萝卜切片用牙签穿上，扎在鸡蛋做的小船上
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 创意菜

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