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零食猫耳朵

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“每次做宝宝都会吃的精光，很不错的一款小零食”

食材明细

主料
辅料

零食猫耳朵-制作解析

  • 零食猫耳朵的做法步骤：1
    1
    准备材料，面粉一分为二，每份100克，清水一分为二，每份60ml
  • 零食猫耳朵的做法步骤：2
    2
    用白糖和其中一份面粉和成光滑的面团，用红糖和另一份面粉
  • 零食猫耳朵的做法步骤：3
    3
    将面团分别擀成厚三毫米的薄片，白色的铺底层，红色的铺上层，向内卷起，卷成条状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻一个小时
  • 零食猫耳朵的做法步骤：4
    4
    冻好取出切薄片，取锅入油，油温六成热下入面片
  • 零食猫耳朵的做法步骤：5
    5
    炸致表面金黄，捞出控油，装盘就可以开吃啦
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃

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