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白菜锦上添花
老吴美食
“
我用这简单又营养的食材;勾住了他的胃、迷惑了他的眼,拴住了他的腿,有时温馨体现在一顿美餐,没有什么比一个疲劳的男人回来时闻到的汤香更暖心,他知道这个香味是他的女人做出来的,当看到女人为他准备精美的午餐时;男人内心的那种踏实,那种满满的的幸福感,就是你想要的,爱他就为他动起手来做美食吧!
”
食材明细
主料
米错
一点点
橄榄油
适量
粉丝
少许
芥末油
少许
盐
少许
娃娃菜
2颗
酱油
适量
胡萝卜
一根
辅料
蒜
适量
香菜
适量
小树椒
适量
葱
适量
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白菜锦上添花-制作解析
1
娃娃菜洗净,切成小半。
2
下锅煮熟
3
煮好的白菜,摆盘,2粉丝下水煮熟后用凉水投凉、放在摆好盘的白菜中心位置3胡萝卜切成梅花、镶嵌在空隙处。4这是摆好的样子
4
芝麻酱,备用
5
葱蒜,小树椒切段,香菜切碎。备用
6
酱油两勺,水小半碗,橄榄油适量、米错一点点,盐少许。放入一起拌匀2葱蒜,香菜,切碎,芝麻酱根据个人口味放多少,我放了半袋,最后一起放入调好的汁中、拌匀。
7
把树椒横切薄片,我只切了两个小树椒,我怕辣,所以这个放多少也根据个人口味。2切好的树椒铺在粉丝上,在浇上对好的料汁。就可以了,味道清淡爽口。
8
一碗汤、两个小菜,一顿浪漫的午餐。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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