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酸奶蛋糕

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辅料

酸奶蛋糕-制作解析

  • 酸奶蛋糕的做法步骤：1
    1
    鸡蛋黄?玉米油?酸奶搅匀，筛入低粉
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：2
    2
    切拌均匀
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋白分三次加入40g的糖，打发成蛋霜
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：4
    4
    打发的蛋白分三分之一到面粉液体切拌均匀
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：5
    5
    搅匀的蛋黄面倒入蛋白霜切拌均匀，不要旋转搅
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：6
    6
    倒入纸杯7分满，震动几次
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：7
    7
    上下管150度40分钟
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：8
    8
    淡奶油加入15g细砂糖打发
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：9
    9
    装入裱花袋
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：10
    10
    顺时针旋转裱花
  • 酸奶蛋糕的做法步骤：11
    11
    哈哈
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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