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椰香柿子饼

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“家里有一箱柿子，吃着吃着就全软了，怎么办呢？心血来潮，把剩下的软柿子剥掉皮用搅拌机加点水全部打成柿子泥，倒入小锅加点儿冰糖粉，熬成了柿子酱，放入冰箱冷藏，这样，早餐的原材料就有了。”

食材明细

主料
辅料

椰香柿子饼-制作解析

  • 椰香柿子饼的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 椰香柿子饼的做法步骤：2
    2
    糯米粉倒入柿子泥搅拌均匀，醒发十分钟，分成七等份滚圆，两片芝士切碎，取一点儿包进面里，象包包子一样，收口朝下
  • 椰香柿子饼的做法步骤：3
    3
    照此方法把七个面皮包入芝士馅，用手压平
  • 椰香柿子饼的做法步骤：4
    4
    锅里倒油，小火煎至两面金黄，有的芝士已经爆浆，说明饼已经熟了
  • 椰香柿子饼的做法步骤：5
    5
    放入事先准备好的椰蓉堆里，两面沾匀。
  • 椰香柿子饼的做法步骤：6
    6
    摆盘欣赏，配一杯自制蓝莓酸奶。
  • 椰香柿子饼的做法步骤：7
    7
    好想吃！
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 下午茶 冬季食谱 学生

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