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清甜的栗子烤着吃

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“寒意渐浓，走在街头，曾经总是被那热乎乎而又香甜的糖炒栗子吸引。傍晚华灯初上，街角路口那袭暖暖的灯火下，总是有甜甜的炒栗子。买一包热乎乎的炒栗子，剥去油光发亮的外壳，香甜的滋味绵绵悠长。
感受着滑过树叶的风，眨眼间又到初冬时节，从市场买回饱满的油栗，清洗干净，自己在家里烤至香味四溢，细细品味这个季节里独有的清甜～”

食材明细

主料
辅料

清甜的栗子烤着吃-制作解析

  • 清甜的栗子烤着吃的做法步骤：1
    1
    油栗洗净晾干。
  • 清甜的栗子烤着吃的做法步骤：2
    2
    用美工刀划口。
  • 清甜的栗子烤着吃的做法步骤：3
    3
    全部划好口。
  • 清甜的栗子烤着吃的做法步骤：4
    4
    栗子放入盆中，倒入极少量玉米油，轻颠盆，让栗子均匀裹上油。
  • 清甜的栗子烤着吃的做法步骤：5
    5
    倒入炸篮。
  • 清甜的栗子烤着吃的做法步骤：6
    6
    把炸篮推入炸锅，温度200度12分钟。6分钟时就开始裂口了。
  • 清甜的栗子烤着吃的做法步骤：7
    7
    时间到，漂亮的裂口。
  • 清甜的栗子烤着吃的做法步骤：8
    8
    成品图。
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使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 小吃 家常菜 儿童 下午茶 秋季食谱 宴客菜

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