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鸡米花

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食材明细

主料
辅料

鸡米花-制作解析

  • 鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡胸脯肉切成块,放入一个鸡蛋的蛋清和少量盐搅拌均匀腌制10分钟
  • 鸡米花的做法步骤:2
    2
    将鸡块裹上一层面粉
  • 鸡米花的做法步骤:3
    3
    将另一个鸡蛋和开始剩下的蛋黄搅拌,将鸡块放入蛋液中
  • 鸡米花的做法步骤:4
    4
    再将鸡块裹上面包糠
  • 鸡米花的做法步骤:5
    5
    锅里放入色拉油加热
  • 鸡米花的做法步骤:6
    6
    放入鸡块炸至金黄
  • 鸡米花的做法步骤:7
    7
    成品图
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃

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