老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

香菇肉酱

老吴美食
“老妈家最常吃的美食，以前我们住校的时候，每次回家都会有妈妈做的肉酱，不过那时候没有香菇，就是肉和辣椒，带上一瓶能吃好几天，现在虽然条件好了，不过这酱还是总吃，用来拌饭、拌面、佐餐都是很不错的美食！”

食材明细

主料
辅料

香菇肉酱-制作解析

  • 香菇肉酱的做法步骤：1
    1
    备好食材
  • 香菇肉酱的做法步骤：2
    2
    五花肉切丁
  • 香菇肉酱的做法步骤：3
    3
    香菇切丁，辣椒切丁，葱切葱花，姜切末
  • 香菇肉酱的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，油温热的时候下入五花肉丁，小火煸出油、颜色微黄，加入葱姜煸出香味
  • 香菇肉酱的做法步骤：5
    5
    放入香菇丁炒到香菇出香味、变软
  • 香菇肉酱的做法步骤：6
    6
    放入大酱炒匀、油和酱融到一起，放入辣椒炒到辣椒变色即可关火出锅。
  • 香菇肉酱的做法步骤：7
    7
    成品图！
  • 香菇肉酱的做法步骤：8
    8
    成品图！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 泡酱腌菜 家常菜 快手菜 老人 早餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹