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牛肉香辣酱

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辅料

牛肉香辣酱-制作解析

  • 牛肉香辣酱的做法步骤：1
    1
    青椒，泡椒，姜蒜，葱，切碎
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：2
    2
    牛肉切丁
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：3
    3
    豆豉切碎
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：4
    4
    花生米炒香，擀碎
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：5
    5
    下油，把牛肉爆干
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：6
    6
    加豆瓣酱
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：7
    7
    再加那一碗辣椒调料，炒香一会
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：8
    8
    加豆豉，每次加入调料都要炒一会，炒干
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：9
    9
    加入辣椒面和花生米，再炒一会就差不多了
  • 牛肉香辣酱的做法步骤：10
    10
    炒干为止就更香
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 泡酱腌菜 下饭菜 自制酱料 老人 川菜

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