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百合木瓜甜汤

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“一到冷冷的天气，就总是忍不住想吃一些热热的甜甜的汤水类食物。
光是想象一下那种咽下肚时烫烫的口感和微甜的滋润，就好像全身都开始回温一样。
而现在正逢干燥低温的时节，一道百合木瓜甜汤的确是非常适合的暖身美容汤。

新鲜百合是公认的滋阴圣品，其黏液质和维生素都极为丰富，润燥清热的同时还能抗衰老。
而木瓜和银耳，前者味道鲜美营养丰富，后者含有极多的植物性胶质，都是润肤养颜的好食材。
再加上作为配料的滋补佳品枸杞，成就了一道高品质的美容养生汤。
除去营养丰富之外，汤的口感层次也十分丰富。
煮透的银耳软糯胶弹，木瓜柔嫩多汁，百合松软绵密，不同口感层层叠叠融在一起，美妙至极。”

食材明细

主料
辅料

百合木瓜甜汤-制作解析

  • 百合木瓜甜汤的做法步骤：1
    1
    将银耳泡发切开备用，百合洗净剥开成片备用，木瓜去皮切开去籽，切成小块。
  • 百合木瓜甜汤的做法步骤：2
    2
    在隔水炖盅里加入适量清水，依次加入银耳和百合，小火炖20分钟。
  • 百合木瓜甜汤的做法步骤：3
    3
    最后加入木瓜，冰糖和少量枸杞，继续炖煮10分钟。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱

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