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燕窝枸杞养阴汤

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燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类,用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝具有滋阴润肺补而不燥,养颜美容使皮肤,光滑、有弹性和光泽,益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,还可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿,燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用.

食材明细

主料
辅料

燕窝枸杞养阴汤-制作解析

  • 燕窝枸杞养阴汤的做法步骤:1
    1
    准备好汤料
  • 燕窝枸杞养阴汤的做法步骤:2
    2
    将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用(除燕窝)
  • 燕窝枸杞养阴汤的做法步骤:3
    3
    燕窝不需要浸泡,放一边待用
  • 燕窝枸杞养阴汤的做法步骤:4
    4
    将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞a起待用
  • 燕窝枸杞养阴汤的做法步骤:5
    5
    将待用的汤料(连同燕碎)、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟
  • 燕窝枸杞养阴汤的做法步骤:6
    6
    请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
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使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅
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