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黑椒牛仔骨

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“网购的牛仔骨和各种蔬菜，今天中午下班回家把它们一起煎了一下！五颜六色的好看好吃哦！”

食材明细

主料
辅料

黑椒牛仔骨-制作解析

  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：1
    1
    网购的牛仔骨
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：2
    2
    用水快速冲一下用厨房纸巾吸干水分后切成小块
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：3
    3
    蔬菜洗净
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：4
    4
    把玉米笋和孢子甘蓝放入锅中加点盐和橄榄油绰水
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：5
    5
    捞出沥干水分切成小块
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：6
    6
    紫土豆去皮放入容器中加入水放入微波炉中加热10分钟，水要淹没土豆
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：7
    7
    用筷子能轻松穿过即可取出切小
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：8
    8
    煎锅加热后倒入少许橄露橄榄油，放入牛仔骨，单面煎1分钟，时间具体自己掌握
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：9
    9
    翻面后，我把蔬菜也放入煎了一下
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：10
    10
    在蔬菜上撒点盐和黑胡椒碎
  • 黑椒牛仔骨的做法步骤：11
    11
    再把黑胡椒酱淋在牛仔骨上即可
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 私房菜 儿童 老人 西餐 冬季食谱 午餐 名菜

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